Nuestra Historia

Por muchos años la zona sur occidental de Colombia se ha distinguido por la tradición familiar del consumo de dulces típicos de la leche y las frutas.

Es así como en el año 1986, durante una época navideña, en una finca familiar cercana a la ciudad de Popayán, se inicia con la elaboración del tradicional y exquisito Manjar Blanco (Dulce de Leche) Rinconcito; este producto inicialmente se fabricó con leña, destinando su consumo al mercado local y de algunas familias. Posteriormente la leña en los procesos de producción se reemplazó por quemadores a Gas en 1989; la paila fue reemplazada por marmitas y así mismo los quemadores se reemplazaron por la caldera en 1995, mejorando los procesos productivos. En el 2008, se construye una Planta moderna de 683 m2, ampliando la capacidad de producción para poder abastecer nuevos mercados, diversificando en nuevas líneas de productos.

Nuestra empresa inicia su comercialización en tiendas y pequeños supermercados en la ciudad de Popayán (Colombia), años más tarde incursiona en el mercado Nacional de las grandes cadenas de supermercados del País.

Nos hemos caracterizado por el uso de empaques típicos colombianos como son la Totuma o Mate, el cual se somete a un proceso de perfeccionamiento en calidad y asepsia para cumplir con las exigencias en el sector de Alimentos.

 

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